Description
Variété de figue très rustique, de gros calibre, auto fertile et très vigoureux. Ce figuier Dauphine produit de gros fruit en juillet et de plus petit en septembre-octobre est très apprécié à déguster et pour ses diverses utilisations culinaire. Sa peau est violette avec une chaire intérieur rose, juteuse, sucrée et parfumée.
Informations complémentaires
| Couleur | Violette |
|---|---|
| Floraison | Juillet-Septembre |
| Goût | Juteuse, sucrée et parfumée |
| Maturité - Consommation | Juillet, Septembre-Octobre |
| Utilisation | A croquer et à cuire |
| Résistance | -12 à -15°C |
| Fruit | 5 cm de diamètre |
