Plantes herbacées - Pépinière Mairôvosgiens

Violette Sororia Albiflora

adminpepmairo — Fri, 27 Jan 2023 12:57:20 +0000

La Violette Sororia (Viola sororia) Albiflora est une variété vivace qui ne fait pas de stolons. Elle porte de jolies fleurs blanches de la mi-mars à juin. Elle est originaire du Nord-Est des Etats-Unis et du Canada. Très bon couvre sol sous les arbres ou arbustes c’est une plante qui permet de garder l’humidité et qui ne concurrence pas les racines. Elle s’accommode à tout type de sols et même si elle préfère l’ombre ou la mi-ombre celle-ci résiste au période plus sèche.

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Verveine de Buenos Aires

adminpepmairo — Fri, 27 Jan 2023 12:52:53 +0000

La Verveine de Buenos Aires (Verbena Bonariensis) est une espèce vivace très mellifère. Elle apprécie le soleil et aime tout type de sols drainants. Sa ... En savoir plus

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Thym Vulgaris compactus

adminpepmairo — Fri, 27 Jan 2023 12:49:18 +0000

Le Thym Vulgaris (Thymus vulgaris compactus white) est une variété vivace très résistante au froid au feuillage dense. Le thym se plante dans tout type de sols plutôt drainé, il supporte le soleil. Il donne de belles fleurs roses ou blanches en juin et juillet également comestibles. On l’utilise pour apporter une saveur à tous les plats, en condiment, en infusion ou pour la confection d’une belle huile essentielle.

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Sauge Officinale

adminpepmairo — Fri, 27 Jan 2023 10:47:33 +0000

La sauge officinale tricolor (Salvia Officinalis Tricolor) est intéressante pour son feuillage très décoratif, panaché de pourpre, de blanc, de rose et de vert. Facile à cultivé dans tout type de sol elle conserve son feuillage l’hiver. Elle donne en juin-juillet de belles fleurs bleu violacé. En cuisine, on l’utilise comme la sauge officinale. Une fois séchée les fleurs et les feuilles servent à agrémenter les plats en sauce, on l’utilise aussi pour parfumé et aromatisé les soupes, saucisses, fromage blanc ou encore en infusion.

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Menthe Marocaine

adminpepmairo — Thu, 19 Jan 2023 12:57:10 +0000

La menthe Marocaine (Mentha Spicata) est une plante vivace herbacée qui porte des feuilles vertes opposées et dentées. Elle supporte tout type de sols même si celle-ci est à éviter dans les sols très argileux ou très secs. Elle préfère une exposition à la mi-ombre mais elle pousse sans problème en plein soleil. Elle est vigoureuse, très résistante et elle a tendance à s’épanouir. Son parfum est doux, agréable et fruité. On l’utilise en cuisine dans les salades, en sorbet ou dans les sauces. Elle est plus connue et appréciée dans les boissons, thé ou moritos.

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Romarin officinal

adminpepmairo — Thu, 19 Jan 2023 12:51:22 +0000

Le Romarin officinal est un arbuste aromatique aux multiples propriétés. Utilisé comme condiment pour ses vertus médicinales et en huile essentielle. Il n’est pas difficile et s’adapte à tout type de sols tant que celui-ci est drainant. Il faut privilégier un endroit ensoleillé et proche de la maison, pourquoi ne pas concevoir une belle spirale aromatique ou alors le mettre en pot pour lui faire une place à l’intérieur l’hiver.

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